Tartufaio - PIEMONTE (AL) | B-Local

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"Tartufaio per un Giorno" è un’esperienza immersiva nata tra le colline del Monferrato, patrimonio UNESCO, per far scoprire l'affascinante mondo della ricerca del tartufo. Guidati da un esperto "trifolao" e dal suo fedele cane "Tabui", i visitatori si addentrano nei boschi locali per vivere un'avventura autentica, lontana dai soliti circuiti turistici. L'attività non si limita alla ricerca, ma include un'analisi sensoriale tattile, visiva e olfattiva per imparare a riconoscere le pregiate varietà come il Bianco d’Alba o lo Scorzone. Il percorso si conclude con degustazioni di vini d’eccellenza presso una cantina storica di Rosignano Monferrato, attiva dal 1941. È una proposta che unisce tutela del territorio, tradizioni rurali e convivialità, pensata per famiglie, scuole e team building aziendali. Un invito a staccare dalla tecnologia per riscoprire aneddoti e antiche ricette monferrine in un contesto naturale rigoglioso. L'iniziativa celebra l'anima più profonda del Piemonte attraverso un approccio didattico ed emozionale unico.

Dove siamo

Loc. Castello di Uviglie 73, 15030 Rosignano Monferrato AL

Dove ci trovi

Su prenotazione

Altre informazioni

Marcella e Stefano sono tartufai e guide escursionistiche ambientali L.R. 33/01 della regione Piemonte che mettono la loro esperienza al servizio del turista.

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